Զարդարում ենք տոնական ճաշատեսակները. քարվինգի վարպետության դաս

Տոնական ճաշատեսակները բացառիկ և յուրահատուկ դարձնելու գործում կօգնի քարվինգը` միրգը և բանջարեղենը ձևավոր կտրատելու արվեստը։ Պարզ հնարքների օգնությամբ կարելի է ձևափոխել նույնիսկ սովորական մթերքը` դրանք դարձնելով ախորժելի և գրավիչ։ Օրինակ` վարունգից մոմակալ, գազարից ծաղիկ և նույնիսկ խնձորից ծովախեցի` մարգարիտով։
 
Մրգի և բանջարեղենի գեղարվեստական ձևավորումը համեղ և օգտակար զբաղմունք է, որը դուր է գալիս երեխաներին և մեծահասակներին։ Իսկ կտրատած մթերքը կարելի է օգտագործել այլ ճաշատեսակներ պատրաստելու, օրինակ` ապուրների և աղցանների համար։ Տոնական սեղանը զարդարելու վարպետության դասը դիտեք տեսանյութում։