00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ուղիղ եթեր
09:00
4 ր
Հայկ Խալաթյան
Վերջին տարիներին ՀՀ-ՌԴ հարաբերություններում ճգնաժամը խորանում ու լրջանում է.Խալաթյան
09:05
5 ր
Թաթուլ Մանասերյան
Այդ ամենը ՀՀ գործընկերների մոտ անխուսափելիորեն առաջացրել է բացասական սպասումներ.Մանասերյան
09:11
9 ր
Վարդան Ոկանյան
Իրանի հետ չհամագործակցելը ուղղակի վնասում է Հայաստանի կենսական շահերին.Ոսկանյան
09:21
4 ր
Ուղիղ եթեր
09:26
3 ր
Ուղիղ եթեր
09:37
22 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
10:05
32 ր
Ուղիղ եթեր
11:01
6 ր
Հայկ Խալաթյան
Վերջին տարիներին ՀՀ-ՌԴ հարաբերություններում ճգնաժամը խորանում ու լրջանում է.Խալաթյան
11:08
5 ր
Վարդան Ոկանյան
Իրանի հետ չհամագործակցելը ուղղակի վնասում է Հայաստանի կենսական շահերին.Ոսկանյան
11:14
4 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
14:00
6 ր
Ռուստամ Բադասյան
Պետեկամուտների կոմիտեն կընդառաջի արտագնա աշխատանքի մեկնողներին, օրենսդրական փոփոխություններ կարվեն․Բադասյան
14:07
10 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
6 ր
Արմեն Գրիգորյան
«Հայաստանն Ադրբեջանից ստացել է խաղաղության պայմանագրի վերաբերյալ Բաքվի տարբերակը․Գրիգորյան
17:07
11 ր
5 րոպե Դուլյանի հետ
Մեր աններելի բացթողումը. չզգացինք, թե ինչպես վերափոխվեցին տարածաշրջանն ու Ադրբեջանը
18:05
8 ր
Ուղիղ եթեր
19:00
5 ր
Հայկազ Ֆանյան
ՀՀ-ի 2024թ.-ի տնտեսակա աճի մասին Համաշխարհային բանկի զուսպ գնահատականներն ավելի իրատեսական են թվում.Ֆանյան
19:18
4 ր
Ուղիղ եթեր
09:00
5 ր
Ուղիղ եթեր
09:27
7 ր
Ուղիղ եթեր
09:34
26 ր
Ուղիղ եթեր
10:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
10:10
50 ր
Ուղիղ եթեր
11:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
13:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
14:00
6 ր
Ուղիղ եթեր
17:00
6 ր
Մհեր Գրիգորյան
Բաքվի հետ սահմանագծման աշխատանքն արդյունավետ է. Մհեր Գրիգորյան
17:07
3 ր
Մհեր Գրիգորյան
Քամիլ Զեյնալիի հարցով Հայաստանը գործողությունների կդիմի. Մհեր Գրիգորյան
17:10
5 ր
Ուղիղ եթեր
18:00
6 ր
5 րոպե Դուլյանի հետ
Միսաք Մանուշյան. «Մեռնում եմ, երբ հաղթանակին մնում է ընդամենը մեկ քայլ»
18:07
7 ր
Ուղիղ եթեր
Լուրեր
19:36
46 ր
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

Տոլմայի փառատոնը կանցկացվի Զվարթնոցի տաճարի մոտ. ի՞նչ են խոստանում կազմակերպիչները

© Sputnik / Aram NersesyanПосетители фестиваля Толмы выбирают блюдо на свой вкус (20 мая 2018). Село Хнаберд, Араратская область
Посетители фестиваля Толмы выбирают блюдо на свой вкус (20 мая 2018). Село Хнаберд, Араратская область - Sputnik Արմենիա
Բաժանորդագրվել
35 տաղավարների ներկայացուցիչները կցուցադրեն ամենահամեղ ու ինքնատիպ տոլմա եփելու հմտությունները։

ԵՐԵՎԱՆ, 17 մայիսի — Sputnik. Այս տարի տոլմայի միջազգային փառատոնը մյուս տարիների համեմատ ավելի մեծ շուքով կանցկացվի, ինչպես նաև կփոխվի անցկացման վայրը. «համեղ» միջոցառումը կկազմակերպվի Զվարթնոցի տաճարի մոտ։ Այսօր Sputnik Արմենիա մուլտիմեդիոն մամուլի կենտրոնում կայացած ասուլիսի ժամանակ այս մասին ասաց Հայ խոհարարական ավանդույթների պահպանման և զարգացման հասարակական կազմակերպության նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը։

«Մայիսի 19-ին անցկացվող միջոցառումը մասշտաբային կլինի։ 35 տաղավարների ներկայացուցիչները կցուցադրեն ամենահամեղ ու ինքնատիպ տոլմա եփելու հմտությունները։ Պրոֆեսիոնալները կպատրաստեն նաև ամենաերկար տոլման, որը կարող է ընդգրկվել Գինեսի ռեկորդների գրքում», – ասաց Մամուլյանը։

Նա նշեց, որ այս տարի միջոցառմանը միացել են նաև ռազմական խոհարարները, ինչպես նաև գերմանական Կարմիր խաչի ներկայացուցիչները։

«Զվարթնոց» տաճարի տարածքում կազմակերպվող միջոցառումը կմեկնարկի 14։00-ին ու կանցնի ավանդական երգ ու պարով։

© Sputnik / Asatur YesayantsՍեդրակ Մամուլյան
Տոլմայի փառատոնը կանցկացվի Զվարթնոցի տաճարի մոտ. ի՞նչ են խոստանում կազմակերպիչները - Sputnik Արմենիա
Սեդրակ Մամուլյան

«Տեղը շատ հարմար է, և վստահ եմ, որ միջոցառումը բոլորին դուր կգա», – ասաց Մամուլյանը։

Ժյուրիի անդամների մեկը` «Բուրյաթիայի Հանրապետության խոհարարներ» ասոցիացիայի նախագահ Երվանդ Ղալաչյանն էլ նշեց, որ երկրորդ անգամ տոլմայի փառատոն կանցկացվի նաև Բուրյաթիայում։

«Այս տարի Բուրյաթիայում նույնպես փառատոնը մասշտաբային կլինի։ Ամբողջ Ռուսաստանից խոհարարներ կմասնակցեն, հյուրեր կլինեն արտասահմանից։ Միջոցառումը նախատեսված է հունիսի 11–ին», – ասաց Ղալաչյանը։

© Sputnik / Aram NersesyanԵրվանդ Ղալաչյան
Տոլմայի փառատոնը կանցկացվի Զվարթնոցի տաճարի մոտ. ի՞նչ են խոստանում կազմակերպիչները - Sputnik Արմենիա
Երվանդ Ղալաչյան

Նրա խոսքով` փառատոնը շատ է դուր գալիս խոհարարներին։ Անցած տարի հաղթել է սոխի մեջ փաթաթած տոլման։

Նշենք, որ տոլմա եփելու մոտ 80 եղանակ կա։ Հայկական աղբյուրներում տոլմայի մասին առաջին հիշատակումը թվագրվում է մ.թ.ա. 5–րդ դարով։

Ի դեպ, արդեն հինգ անգամ տոլմայի փառատոն է անցկացվել Թբիլիսիում։ Ակնկալվում է, որ 4-րդ անգամ տոլմայի փառատոն կանցկացվի նաև Նյու Յորքում։

Լրահոս
0