Ինչպիսին է լինելու աշխարհի ամենահամեղ խորովածի փառատոնը 2021 թվականին

© Sputnik / Asatur YesayantsФестиваль шашлыка в Ахтале
Фестиваль шашлыка в Ахтале - Sputnik Արմենիա, 1920, 05.08.2021
Այս տարի արդեն ավանդական դարձած խորովածի փառատոնը շատ անակնկալներ է խոստանում։ Կազմակերպիչներն ակնկալում են, որ դրան մոտ 50 տաղավարներ ու ավելի քան 5 հազար հյուրեր կմասնակցեն:
ԵՐԵՎԱՆ, 5 օգոստոսի – Sputnik. Խորովածի փառատոնն այս տարի կզարմացնի հյուրերին բազմաթիվ տաղավարներով, համեղ ուտեստներով և հայկական ավանդական խորովածի նոր բաղադրատոմսերով: Միջոցառումը կորոնավիրուսի համավարակի սկզբից ի վեր առաջին անգամ է անցկացվում ու բավականին մասշտաբային է լինելու: Տեղեկությունը Sputnik Արմենիա մուլտիմեդիոն մամուլի կենտրոնում կայացած մամուլի ասուլիսի ժամանակ հայտնեց Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման հասարակական կազմակերպության նախագահ Սեդրակ Մամուլյանը։
© Sputnik / Zara Mika Седрак Мамулян в гостях радио Sputnik
 Седрак Мамулян в гостях радио Sputnik - Sputnik Արմենիա, 1920, 14.09.2021
Седрак Мамулян в гостях радио Sputnik
Հայ խոհարարական ավանդույթների զարգացման և պահպանման հասարակական կազմակերպության նախագահ Սեդրակ Մամուլյան
Խորովածի 13-րդ փառատոնը, ավանդույթի համաձայն, տեղի կունենա Լոռու մարզի Ախթալա քաղաքում: Այն կմեկնարկի օգոստոսի 22-ին` ժամը 15:00-ին, ու կշարունակվի մինչև 19:00-ը:
Մասնակիցներին կգնահատեն «Լավագույն համ», «Լավագույն գաղափար», «Լավագույն արտաքին տեսք» անվանակարգերում:
«Կտեղադրվեն մինչև 50 տաղավարներ, մենք 3-5 հազար հյուր ենք ակնկալում։ Միջոցառումը բաղկացած կլինի երկու մասից՝ մրցույթ և մշակութային ծրագիր։ Ժյուրիի կազմում վրացի մասնագետներ կլինեն», - ասաց Մամուլյանը։
Նրա խոսքով՝ մասնակցության հայտեր են ներկայացրել նաև Վրաստանի ու Ռուսաստանի մասնակիցները։
Պատասխանելով այն հարցին, թե որքանով է տեղին նման միջոցառում անցկացնել երկրի ու հայ ժողովրդի համար այսքան ծանր ժամանակներում, Մամուլյանը նշեց, որ դրանում խնդիր չի տեսնում:
Прилавок с мясной продукцией - Sputnik Արմենիա, 1920, 05.08.2021
Խորոված ուտելու ժամանակը չէ, կամ ինչո՞ւ է Հայաստանում թանկանում խոզի միսը
Խոհարարն ընդգծեց, որ փառատոնը թույլ կտա բարելավել մարզի գոնե մի քանի տասնյակ ընտանիքների ֆինանսական վիճակը, ուստի, քննադատություն ընդունելով հանդերձ, մտադիր չէ հրաժարվել փառատոնի անցկացումից:
Փառատոնից մեկ օր առաջ Մամուլյանն ու նրա թիմը վարպետության դաս կանցկացնեն ընտանեկան տիպի հոսթելների ու հյուրանոցների սեփականատերերի ու մենեջերների համար:
Ինչ վերաբերում է փառատոնի օրվան՝ ապա այսուհետ այն միշտ կանցկացվի օգոստոսի վերջին կիրակի օրը: Ապագայում կազմակերպիչները մտադիր են այն միջազգային դարձնել։
«Հյուսիսային դարպաս» զբոսաշրջային նախագծի համակարգող Վազգեն Խաչիկյանն իր հերթին կարծում է, որ մասնակիցների մասին Մամուլյանի ներկայացրած տվյալները չափազանց համեստ են: Նրա անձնական հաշվարկներով՝ այս տարի փառատոնին մինչև 20 հազար հյուր կմասնակցի:
© Sputnik / Andranik GhazaryanВазген Хачикян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн
Вазген Хачикян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн - Sputnik Արմենիա, 1920, 14.09.2021
Вазген Хачикян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн
«Հյուսիսային դարպաս» զբոսաշրջային նախագծի համակարգող Վազգեն Խաչիկյան
Ընդ որում, նրա կարծիքով, այնուամենայնիվ, մեծանասնություն կկազմեն տեղի բնակիչները, քանի որ համավարակը չէր կարող չանդրադառնալ օտարերկրյա զբոսաշրջիկների հոսքի վրա:
Ախթալայում արդեն տարածվել է խորովածի բույրը. փառատոնի մեկնարկը տրված է
Խաչիկյանն անդրադարձավ նաև միջոցառման հանրահռչակմանը՝ ընդգծելով, որ դրան միջազգային կարգավիճակ տալու համար անհրաժեշտ է անել հնարավոր ամեն ինչ: Չէ՞ որ խոսքը միայն փառատոնի մասին չէ, այլ ամբողջ աշխարհում Հայաստանի առաջխաղացման մասին։
Փառատոնին Բելգիայից կմասնակցի նաև Youtube-ի աստղ, խոհարարական բլոգեր, մեր հայրենակից Ժորժ Հարությունյանը:
Նա նշեց, որ 2017-ին, երբ իմացել է փառատոնի մասին, գաղափարը նրան միանգամից դուր է եկել։
«Երեք օրում տոմս գնեցի և Հայաստան եկա։ Ամեն տարի գալիս եմ ու ամեն անգամ նորովի եմ ոգևորվում»,-ասաց Հարությունյանը։
© Sputnik / Andranik GhazaryanЖорж Арутюнян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн
Жорж Арутюнян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн - Sputnik Արմենիա, 1920, 14.09.2021
Жорж Арутюнян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн
Ժորժ Հարությունյան
Ասում է` մտադիր է իր ներդրումն անել մեր երկրի սահմաններից դուրս հայկական խորովածի հանրահռչակման գործում։
Բացի այդ, այս տարի փառատոնի հովանավորն է դարձել «Կոկա-Կոլա Հելլենիկ Արմենիա» ընկերությունը։ Ընկերության գործառնական մարքեթինգի և առևտրային տարբերության մենեջեր Եսայի Մելիք-Ելչյանը նշեց, որ այս պահին ընկերությունն աշխարհի բոլոր երկրներում տեղական ավանդական ուտեստների հանրահռչակման արշավ է սկսել:
© Sputnik / Andranik GhazaryanЕсаи Мелик-Йолчян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн
Есаи Мелик-Йолчян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн - Sputnik Արմենիա, 1920, 14.09.2021
Есаи Мелик-Йолчян во время пресс-конференции (5 августа 2021). Еревaн
Եսայի Մելիք-Ելչյան
Այս համատեքստում Հայաստանը բացառություն չէ։ Նա կարծում է, որ Կոկա-Կոլան և խորովածը հիանալի համադրություն են, այդ պատճառով էլ նրանք որոշել են միանալ։
Հիշեցնենք՝ խորովածի փառատոնը Հայաստանում անցկացվում է 2009 թվականից։ 2019 թվականի սկզբին հայկական խորովածը «Սննդի համաշխարհային ատլասում» ճանաչվել է ամենատարածված հայկական ուտեստ։
2020 թվականին փառատոնն անցկացվել է առցանց։ Կազմակերպիչները կոչ են արել բոլորին հանել մանղալներն ու խորոված պատրաստել իրենց տանը, ամառանոցում կամ պատշգամբում։ Ընդ որում, նախաձեռնությանը միացած անձինք սոցիալական ցանցերում պետք է հրապարակեին լուսանկարներ կամ տեսանյութեր՝ ուղեկցելով դրանք #խորովածիմիջազգայինօր հեշթեգով։
Լրահոս
0
Սկզբում նորերըՍկզբում հները
loader
ԵԹԵՐՈւՄ Է
Заголовок открываемого материала
Միջազգային
InternationalEnglishԱնգլերենMundoEspañolԻսպաներեն
Եվրոպա
DeutschlandDeutschԳերմաներենFranceFrançaisՖրանսերենΕλλάδαΕλληνικάՀունարենItaliaItalianoԻտալերենČeská republikaČeštinaՉեխերենPolskaPolskiԼեհերենСрбиjаСрпскиՍերբերենLatvijaLatviešuԼատիշերենLietuvaLietuviųԼիտվերենMoldovaMoldoveneascăՄոլդովերենБеларусьБеларускiԲելառուսերեն
Հարավային Կովկաս
ԱրմենիաՀայերենՀայերենАҧсныАҧсышәалаԱբխազերենХуссар ИрыстонИронауՕսերենსაქართველოქართულიՎրացերենAzərbaycanАzərbaycancaԱդրբեջաներեն
Մերձավոր Արևելք
Sputnik عربيArabicԱրաբերենTürkiyeTürkçeԹուրքերենSputnik ایرانPersianՊարսկերենSputnik افغانستانDariԴարի
Կենտրոնական Ասիա
ҚазақстанҚазақ тіліՂազախերենКыргызстанКыргызчаՂրղզերենOʻzbekistonЎзбекчаՈւզբեկերենТоҷикистонТоҷикӣՏաջիկերեն
Արևելյան և Հարավարևելյան Ասիա
Việt NamTiếng ViệtՎիետնամերեն日本日本語Ճապոներեն俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Չինարեն (պարզեցված)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Չինարեն (ավանդական)
Հարավային Ամերիկա
BrasilPortuguêsՊորտուգալերեն