https://armeniasputnik.am/20210924/bzhishkn-asel-e-te-vor-mterqnery-chi-kareli-krknaki-taqacnel-33544175.html
Բժիշկն ասել է, թե որ մթերքները չի կարելի կրկնակի տաքացնել
Բժիշկն ասել է, թե որ մթերքները չի կարելի կրկնակի տաքացնել
Երկրորդ անգամ տաքացնելու դեպքում որոշ մթերքներ կարող են վտանգավոր դառնալ առողջության համար։ 24.09.2021, Sputnik Արմենիա
2021-09-24T09:41+0400
2021-09-24T09:41+0400
2021-09-24T09:41+0400
բժիշկ
սննդամթերք
խորհուրդ
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.armeniasputnik.am/img/1281/83/12818390_0:151:1600:1051_1920x0_80_0_0_b54d79108609943c4bd08eff7e6b8212.jpg
ԵՐԵՎԱՆ, 24 սեպտեմբերի – Sputnik. Սննդաբան և թերապևտ Օլգա Լուշնիկովան թվարկել է այն մթերքները, որոնք չարժե երկրորդ անգամ տաքացնել։ Դրանք են` ցանկացած մսեղենը, նույնիսկ հավի միսը, ինչպես նաև ձուն, սունկը, սխտորը, սպանախը, ճակնդեղն ու բրինձը։Բժիշկի խոսքով` այդ մթերքները նիտրատներ են պարունակում, որոնք թունավոր նիտրոզամինների են վերածվում։Սննդաբանը պարզաբանել է, որ թվարկված մթերքները մեկ անգամ տաքացնելու դեպքում վտանգ չեն ներկայացնում, սակայն մշտապես օգտագործելու համար նա խորհուրդ է տվել ուտել թարմ և սառեցված սնունդ։ Մնացած մթերքները Լուշնիկովան առաջարկել է օգտագործել այն ուտեստների մեջ, որոնցում դրանք տեղին կլինեն այդ տեսքով, օրինակ, երեկվա միսը կարող է սենդվիչի կամ աղցանի բաղադրիչ դառնալ։
https://armeniasputnik.am/20210830/snndaban-charp-ogtakar-28803389.html
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Լուրեր
am_HY
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
բժիշկ, սննդամթերք, խորհուրդ
բժիշկ, սննդամթերք, խորհուրդ
Բժիշկն ասել է, թե որ մթերքները չի կարելի կրկնակի տաքացնել
Երկրորդ անգամ տաքացնելու դեպքում որոշ մթերքներ կարող են վտանգավոր դառնալ առողջության համար։
ԵՐԵՎԱՆ, 24 սեպտեմբերի – Sputnik. Սննդաբան և թերապևտ Օլգա Լուշնիկովան թվարկել է այն մթերքները, որոնք չարժե երկրորդ անգամ տաքացնել։ Դրանք են` ցանկացած մսեղենը, նույնիսկ հավի միսը, ինչպես նաև ձուն, սունկը, սխտորը, սպանախը, ճակնդեղն ու բրինձը։
Բժիշկի խոսքով` այդ մթերքները նիտրատներ են պարունակում, որոնք թունավոր նիտրոզամինների են վերածվում։
Սննդաբանը պարզաբանել է, որ թվարկված մթերքները մեկ անգամ տաքացնելու դեպքում վտանգ չեն ներկայացնում, սակայն մշտապես օգտագործելու համար նա խորհուրդ է տվել ուտել թարմ և սառեցված սնունդ։ Մնացած մթերքները Լուշնիկովան առաջարկել է օգտագործել այն ուտեստների մեջ, որոնցում դրանք տեղին կլինեն այդ տեսքով, օրինակ, երեկվա միսը կարող է սենդվիչի կամ աղցանի բաղադրիչ դառնալ։
