https://arm.sputniknews.ru/20230608/salmvonela-khakhtumner-getamej-trchnafabrikaji-gvortsuneutjuny-kasecvel-e-60846087.html
Սալմոնելա, խախտումներ. «Գետամեջ» թռչնաֆաբրիկայի գործունեությունը կասեցվել է
Սալմոնելա, խախտումներ. «Գետամեջ» թռչնաֆաբրիկայի գործունեությունը կասեցվել է
Sputnik Արմենիա
Սարքավորումները պատրաստված չեն եղել այնպիսի նյութից, որ հնարավոր լինի լվանալ և ախտահանել դրանք։ 08.06.2023, Sputnik Արմենիա
2023-06-08T15:54+0400
2023-06-08T15:54+0400
2023-06-08T15:54+0400
հայաստան
սատմ(սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմին)
թռչնաֆաբրիկա
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/07e7/06/08/60845338_0:151:1600:1051_1920x0_80_0_0_4dd9bb413eb5915efa36fac6f328019a.jpg
ԵՐԵՎԱՆ, 8 հունիսի – Sputnik. «Գետամեջ» թռչնաֆաբրիկայի արտադրական գործունեությունը կասեցվել է հայտնաբերված խախտումների պատճառով։ Տեղեկությունը հայտնում է ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի մամուլի ծառայությունը։Տեսչական մարմինը «Հետաքննող լրագրողներ» ՀԿ-ի հետ զուգահեռ նմուշառում է կատարել տեղական արտադրության պաղեցված թռչնամսի մի քանի ապրանքանիշներից և հանձնել լաբորատոր հետազոտության։ Փորձաքննության արդյունքում «Գետամեջ» ապրանքանիշի պաղեցված հավի նմուշներում հայտնաբերվել է սալմոնելա։ՍԱՏՄ-ն ստուգում է իրականացրել նաև թռչնաֆաբրիկայում և մի շարք խախտումներ հայտնաբերել։Չեն եղել ապահով առաստաղների և արտադրական շինությունների վերևում գտնվող կառուցվածքները, այսինքն՝ չի կանխարգելվել կեղտի կուտակումը, բորբոսի առաջացումն ու խոնավության խտացումը։Բացի այդ, սննդամթերքի հետ շփման մեջ գտնվող տեխնոլոգիական սարքավորումները և գույքը պատրաստված չեն եղել այնպիսի նյութերից, որ հնարավոր լինի լվանալ և ախտահանել։ Դրանք նաև բարվոք վիճակում չեն եղել։ՍԱՏՄ–ն ժամկետ է սահմանել հայտնաբերված խախտումները վերացնելու համար:ՍԱՏՄ-ն պաղեցված թռչնամսի որոշ տեսակներում հայտնաբերել է անհամապատասխանություններ
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2023
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Լուրեր
am_HY
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
հայաստան, սատմ(սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմին), թռչնաֆաբրիկա
հայաստան, սատմ(սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմին), թռչնաֆաբրիկա
Սալմոնելա, խախտումներ. «Գետամեջ» թռչնաֆաբրիկայի գործունեությունը կասեցվել է
Սարքավորումները պատրաստված չեն եղել այնպիսի նյութից, որ հնարավոր լինի լվանալ և ախտահանել դրանք։
ԵՐԵՎԱՆ, 8 հունիսի – Sputnik. «Գետամեջ» թռչնաֆաբրիկայի արտադրական գործունեությունը կասեցվել է հայտնաբերված խախտումների պատճառով։ Տեղեկությունը հայտնում է
ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի մամուլի ծառայությունը։
Տեսչական մարմինը «Հետաքննող լրագրողներ» ՀԿ-ի հետ զուգահեռ նմուշառում է կատարել տեղական արտադրության պաղեցված թռչնամսի մի քանի ապրանքանիշներից և հանձնել լաբորատոր հետազոտության։ Փորձաքննության արդյունքում «Գետամեջ» ապրանքանիշի պաղեցված հավի նմուշներում հայտնաբերվել է սալմոնելա։
ՍԱՏՄ-ն ստուգում է իրականացրել նաև թռչնաֆաբրիկայում և մի շարք խախտումներ հայտնաբերել։
«Արտադրական շինությունների այն հատվածներում, որտեղ իրականացվում է սննդամթերքի արտադրություն, հատակի և պատերի մակերևույթը պատրաստված չի եղել անջրանցիկ, լվացվող, ախտահանվող նյութերից, դռները եղել են անհարթ՝ պատրաստված չեն եղել չներծծող նյութերից»,– հայտնաբերված խախտումները թվարկում է տեսչական մարմինը։
Չեն եղել ապահով առաստաղների և արտադրական շինությունների վերևում գտնվող կառուցվածքները, այսինքն՝ չի կանխարգելվել կեղտի կուտակումը, բորբոսի առաջացումն ու խոնավության խտացումը։
Բացի այդ, սննդամթերքի հետ շփման մեջ գտնվող տեխնոլոգիական սարքավորումները և գույքը պատրաստված չեն եղել այնպիսի նյութերից, որ հնարավոր լինի լվանալ և ախտահանել։ Դրանք նաև բարվոք վիճակում չեն եղել։
ՍԱՏՄ–ն ժամկետ է սահմանել հայտնաբերված խախտումները վերացնելու համար:
