01:15 21 հունվարի 2018
Ուղիղ եթեր
ՀԱՄՈՎ ՀԱՅԱՍՏԱՆ

Համով Հայաստան. Խոզի վզամիսը` հայկական մատուցմամբ

Ստանալ կարճ հղումը
58430
© Sputnik. Laura Sarkisyan, Aram Nersesyan

Ամանորին ընդառաջ Sputnik Արմենիայի «Համով Հայաստանի» թղթակիցները ներկայացնում են, թե ինչպես պատրաստել խոզի վզամիսը մեղրամանանեխային խյուսով։

Կովկասյան խոհանոցի այս բաղադրատոմսի հայկական մատուցումը հիացրել է Հայաստան այցելող զբոսաշրջիկներին։

Կերակուրի կարևոր բաղադրիչներն են խոզի միսը, սխտորը, բուլղարական պղպեղը, չիլի պղպեղը և այլն։ Մանրամասները` տեսանյութում.

Այլ տեսանյութեր

Գլխավոր թեմաներ