14:28 18 նոյեմբերի 2017
Ուղիղ եթեր
Տեսադարան

«Համով Հայաստանը» պատրաստում է Բարեկենդանի ավանդական ճաշատեսակը՝ «Քալագոշ»

Ստանալ կարճ հղումը
Աշխարհի խոհանոցները. Հայաստան (41)
52761
© Sputnik. Կարեն Եփրեմյան, Լաուրա Սարգսյան

Այսօր հայերը նշում են ամենատարածված ժողովրդական տոներից մեկը՝ «Բուն Բարեկենդանը»: Տոնի առթիվ օրվա ընթացքում քաղաքում տեղի կունենան տարբեր միջոցառումներ:

Sputnik Արմենիայի թղթակիցները ավանդական հայկական բաղադրատոմսերի որոնումներում հյուրընկալվել էին Արարատյան Հայրապետական թեմի «Արարատ» երիտասարդական միության ներկայացուցիչներին: «Համով Հայաստան» խորագրի շրջանակում Արարատյան Հայրապետական թեմի «Արարատ» երիտասարդական միության նախագահ Տաթև Զախարյանը և ԱՀԹ երիտասարդական հոգևոր խորհրդի անդամ Մարիամ Պողոսյանը պատրաստել են ավանդական հայկական ճաշատեսակ՝ «Քալագոշ», որը հնուց ուտում են Բարեկենդանի տոնի ժամանակ:

«Քալագոշի» բաղադրատոմսը պարզ է, կազմված է մածունից, ոսպից, սոխից, կանաչուց: Դիտեք մեր տեսանյութն այն մասին, թե ինչպես է ընդունված պատրաստել այդ կերակուրը:

թեմա:
Աշխարհի խոհանոցները. Հայաստան (41)

Այլ տեսանյութեր

Գլխավոր թեմաներ